Ini 4 Alasan Kamu Perlu Penuhi Kebutuhan Serat Setiap Hari

Memang tidak semua orang menyukai sayur dan buah-buahan, tapi nyatanya, mengonsumsi sayur dan buah secara rutin penting untuk memenuhi kebutuhan serat dalam tubuhmu yang dapat berpengaruh pada kesehatan. Serat sendiri merupakan jenis karbohidrat kompleks yang tidak dapat dipecah menjadi molekul gula oleh tubuh. Untuk mendapatkan manfaat serat secara maksimal, setiap orang setidaknya harus mengonsumsi sebanyak 25–35 gram serat per harinya. 

Serat bisa ditemukan pada banyak sayur dan buah-buahan seperti brokoli, bayam, wortel, apel, pir, pisang, alpukat, jeruk, mangga pepaya, nanas, dan juga kacang-kacangan. Jika kamu jarang mengonsumsi serat, hal ini dapat membuatmu semakin rentan terkena berbagai penyakit, lho. Simak di bawah ini untuk alasan pentingnya memenuhi kebutuhan serat setiap hari.

(Baca Juga: Kaya Vitamin, Kenali 4 Manfaat Bayam Untuk Kesehatan)

1. Melancarkan pencernaan

Manfaat utama dari mengonsumsi serat adalah dapat mencegah dan mengatasi konstipasi atau sembelit yang diakibatkan oleh pencernaan tidak lancar.  Serat dapat memperlancar proses pencernaan dengan cara menyerap air ke dalam usus besar, membuat tinja yang dihasilkan akan lebih lembut dan besar sehingga buang air besar akan lebih lancar dan teratur. Selain mencegah konstipasi atau sembelit, mengonsumsi serat juga dapat mengurangi risiko penyakit usus seperti wasir dan penyakit divertikular. 

2. Menjaga daya tahan tubuh

Serat dipercaya dapat memelihara mikroba baik di dalam usus. Selain dapat membantu proses pencernaan makanan, mikroba ini juga akan memecah serat menjadi asam yang dapat merangsang aktivitas sel-sel imun. Hasilnya, daya tahan tubuhmu akan lebih kuat untuk melawan beragam penyakit. Jika kebutuhan seratmu kurang, hal ini bisa memudahkanmu untuk terkena banyak penyakit musiman seperti batuk, pilek, dan flu.

3. Menjaga kadar gula darah normal

(Alasan Kamu Perlu Penuhi Kebutuhan Serat Setiap Hari. Foto: Dok. freepik)

Serat, terutama serat larut, dapat membantu memperlambat penyerapan gula dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Proses pencernaan yang diperlambat berkat serat ini dapat membuat kadar gula darah agar tidak melonjak dengan cepat, terutama setelah mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat. Manfaat serat ini sangat baik bagi penderita diabetes tipe 1 maupun diabetes tipe 2.

(Baca Juga: Kenali 4 Manfaat Konsumsi Sayur Kale Secara Rutin)

4. Menjaga berat badan

Serat juga baik untukmu yang sedang dalam program diet, lho. Makanan berserat membuat kita merasa kenyang lebih lama sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori dan menjaga berat badan yang sehat. Secara bersamaan, manfaat ini juga dapat mencegah obesitas dan diabetes yang mana kedua kondisi tersebut bisa muncul akibat kelebihan asupan kalori dari makanan atau minuman.

Itu adalah beberapa alasan mengapa penting untukmu memenuhi kebutuhan serat setiap hari. Apakah kamu sudah mengonsumsi serat hari ini?