Minuman Viral, Kenali 4 Manfaat Matcha Untuk Kesehatan

Disebut sebagai minuman paling viral di tahun 2024 hingga tahun ini, pasti kamu pernah mencoba minuman matcha setidaknya sekali dalam hidupmu. Saking viral-nya, minuman ini bahkan menciptakan kelangkaan bahkan di negara asalnya sendiri yaitu Jepang karena banyak dikonsumsi terutama oleh para turis dari berbagai negara, lho. Matcha masih tergolong sebagai jenis teh hijau karena berasal dari tanaman yang sama yaitu Camellia sinensis.

Matcha identik dengan rasanya yang pahit dan berbentuk bubuk yang dibuat dari menggiling teh hijau hingga halus seperti tepung. Proses ini tidak hanya membedakannya dengan teh hijau biasa, tapi juga membuatnya memiliki jumlah nutrisi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan teh hijau pada umumnya.

Selain diminum pada upacara minum teh, saat ini sudah ada banyak cara untukmu menikmati matcha, termasuk yang laing populer adalah matcha latte. Kemudian ada juga matcha mochi, es krim, es serut, cokelat, cookies, brownies, dan masih banyak lagi. Matcha sendiri banyak dikategorikan sebagai acquired taste, dan memang tidak semua orang menyukainya karena rasanya yang cukup pahit. Namun, bagi kamu matcha lovers apakah tahu matcha juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan? Simak apa saja manfaatnya di bawah ini.

1. Menjaga kesehatan jantung

Matcha memiliki kandungan katekin yang terbukti bisa menurunkan tekanan darah tinggi, yang mana merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung. Katekin berperan dalam mengurangi peradangan dan mengendurkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar. Selain tekanan darah tinggi, katekin juga mampu menurunkan faktor risiko penyakit jantung lainnya seperti kadar kolesterol dan trigliserida. Mengonsumsi matcha secara teratur, baiknya dikonsumsi sebagai teh murni, dapat membantu menjaga kesehatan jantungmu.

2. Menurunkan berat badan

Jika kamu pernah dengar bahwa teh hijau dapat membantu program diet dan menurunkan berat badanmu, well ini juga bekerja untuk matcha, ya. Matcha dengan kandungan senyama tanaman dan kafein yang dikonsumsi sebagai teh murni dapat meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak utamanya lemak perut, apalagi jika diminum sebelum berolahraga.

3. Meningkatkan kinerja otak

(Manfaat Matcha Untuk Kesehatan. Foto: Dok. freepik)

Matcha merupakan sumber polifenol, klorofil, kafein, dan L-theanine yang bermanfaat bagi fungsi otak. Sebagai stimulan, kafein bekerja pada sistem saraf pusat, meningkatkan metabolisme energi di seluruh otak serta meningkatkan kewaspadaan, fokus, dan kinerja memori. Kafein juga memiliki sifat antioksidan dan bersama dengan katekin dalam matcha dapat membantu mencegah perkembangan kondisi neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson. Selain itu, theanine dan asam amino dalam matcha juga diketahui bisa mengurangi stres.

4. Melancarkan pencernaan

Senyawa tanaman termasuk polifenol yang ada di dalam matcha dapat menyediakan sumber bahan bakar bagi bakteri baik yang berada di bagian usus sehingga mampu membantu meningkatkan fungsi usus dan memodifikasi sistem kekebalan tubuh. Konsumsi matcha sebagai teh murni di pagi hari bisa membantumu melancarkan pencernaan.

Itu adalah beberapa manfaat matcha untuk kesehatan. Walaupun matcha memang nikmat dinikmati dengan berbagai cara, metode yang paling baik adalah mengonsumsinya sebagai teh murni tanpa gula. Selamat mencoba!