Sebagian orang akan memilih untuk buka puasa di rumah dan menghabiskan waktu menjelang buka dengan bersantai. Sebab, setelah melewati hari yang padat dengan energi yang terkuras dan juga rasa lapar yang tak hilang, diri tentu ingin menikmati buka puasa dengan suasana yang nyaman menyantap comfort food rumahan. Namun, biasanya ketika memasuki minggu kedua bulan Ramadan, kamu akan mulai kebingungan menentukan masakan seperti apa yang ingin dibuat untuk buka puasa. Bagi kamu yang sedang di fase ini, kamu bisa berkunjung ke Markette!
Terkenal akan menu sandwich dan skillet, Markette kembali memberi kejutan dengan menghadirkan pilihan menu Ramadan yang kaya akan rasa. Crafted Gourmet Dining pertama ISMAYA Group ini hadirkan dua menu eksklusif dan pilihan Set Menu untuk berbuka yang dapat memanjakan lidah. Menu eksklusif ini terdiri dari Traditional Lamb Tongseng yang terinspirasi dari cita rasa khas Jawa, di mana daging dimasak perlahan dengan kuah berbumbu kaya sering menjadi hidangan utama dalam berbagai perayaan. Daging kambing yang empuk dimasak perlahan dalam kuah gulai yang aromatik, menghasilkan cita rasa gurih dan lembut yang mengingatkan pada masakan rumahan. Disajikan dengan nasi putih, hidangan ini cocok buat kamu yang ingin merasakan kehangatan saat berbuka puasa.
Tak hanya itu saja, menu eksklusif lainnya terdapat Crispy Duck Madura Fried Rice yang terinspirasi dari kuliner khas Madura yang terkenal akan rasa pedas dan berani. Meski begitu, menu yang satu ini dikreasikan ulang menjadi nasi goreng khas Madura yang kaya rempah, dipadukan dengan bebek goreng renyah, dan sambal korek pedas yang menggugah selera. Setiap suapan adalah perpaduan sempurna antara tekstur dan rasa yang menjadikannya hidangan yang wajib dicoba bagi kamu yang mendambakan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.
(Baca juga: The Westin Jakarta Sambut Ramadan dengan Beragam Penawaran)
Bingung mau pilih yang mana? No worries! Marette juga menyediakan tiga Set Menu Ramadan yang lebih praktis dan lengkap khusus untuk kamu yang ingin mengadakan buka puasa bersama. Paket ini tersedia untuk dua hingga 10 orang, dengan pilihan menu yang dirancang untuk melengkapi satu sama lain, menghadirkan pengalaman bersantap yang harmonis. Cocok untuk dua orang, Set A menyajikan hidangan yang diawali dengan fried platter, yang menghadirkan kombinasi camilan gurih dan renyah, kemudian dilanjutkan dengan dua menu utama Traditional Lamb Tongseng yang beraroma rempah-rempah khas dan Crispy Duck Madura Fried Rice. Ada pula satu gelas es teh untuk menyegarkan tenggorokannya.
Sementara Set B yang cocok untuk enam orang ini menawarkan pilihan menu yang lebih luas. Dalam set ini, tersedia dua porsi fried platter sebagai hidangan pembuka, diikuti dengan variasi menu utama yang lebih beragam, termasuk nasi goreng tradisional dan ayam panggang khas Markette yang gurih. Untuk menemani hidangan, tersedia dua tea pitcher yang cukup untuk dinikmati bersama.
(Baca juga: Perdana! The Coach Restaurant Sajikan Kuliner Khas Ramadan)
Ingin berkunjung bersama keluarga besar? Kamu bisa pilih Set C, yang hadir dengan aneka sajian untuk 10 orang! Set ini menghadirkan tiga porsi fried platter, diikuti hidangan utama yang lebih lengkap dengan tambahan Birria Sandwhich dan Green Chili Oxtail Fried Rice. Tak lupa juga akan ada tiga tea pitcher sebagai minuman pendamping. Berbagai menu dengan perpaduan rasa ala rumahan yang modern dan serba praktis ini bisa kamu nikmati di Markette Kota Kasablanka, Grand Indonesia, dan Central Park!
(Penulis: Zahrah Pricila)