InterContinental Jakarta Pondok Indah dikenal sebagai ikon kemewahan yang selalu menawarkan pengalaman yang luar biasa bagi para tamunya. Kali ini, hotel mewah ini mengajak kamu untuk menikmati sensory coffee journey yang belum pernah ada sebelumnya. Melalui kolaborasi eksklusif dengan Omakafé, yang dipimpin oleh Juara Barista Dunia 2024, Mikael Jasin, InterContinental Jakarta Pondok Indah siap mendefinisikan ulang budaya ngopi di kota ini.
Omakafé, yang didirikan di Jakarta, adalah surga bagi para pencinta kopi, dari yang baru mengenal hingga yang sudah menjadi ahli. Dipimpin oleh Mikael Jasin, Omakafé terinspirasi oleh filosofi omakase, menawarkan perjalanan mendalam ke dunia kopi yang dipandu oleh barista-barista ahli. Misi utama dari Omakafé adalah Keberlanjutan. Mereka dengan bangga bekerja sama dengan petani lokal untuk memastikan sumber yang etis dan berkolaborasi dengan Bumiterra dalam upaya reboisasi, membuka jalan menuju masa depan yang lebih hijau.
Mikael Jasin bukan sekadar barista biasa. Sebagai Juara Barista Dunia 2024, ia dikenal dengan pendekatan inovatifnya dan dedikasi yang tak tergoyahkan untuk kesempurnaan. Dalam kolaborasi ini, Mikael meracik menu yang bukan hanya soal rasa, tetapi juga bercerita. Setiap tegukan kopi yang kamu nikmati di sini adalah hasil dari komitmen Mikael terhadap keberlanjutan, sumber yang etis, dan inovasi yang cermat. Ini adalah kesempatan langka bagi kamu untuk menikmati kopi dalam bentuk yang paling sempurna. Kolaborasi ini sudah dimulai dari tanggal 19 Agustus 2024, kolaborasi ini akan berlangsung selama tiga bulan, yaitu sampai tanggal 19 November 2024. Omakafé memberikan kesempatan bagi tamu untuk mengikuti perjalanan sensori yang mengubah biji kopi yang sederhana menjadi sebuah mahakarya yang tak terlupakan.
Salah satu sorotan utama dari kolaborasi ini adalah acara "Sip the Masterpiece: Coffee Edition". Di sini, kamu diajak untuk merasakan petualangan kopi global melalui menu Caffeinated Voyages yang telah dikurasi dengan sangat cermat. Bayangkan, menikmati M*lk Brew yang lembut, sebuah inovasi mewah dari es kopi susu yang sangat digemari di Indonesia. Atau cobalah Fizzy Coffee, sebuah kreasi sparkling yang memanjakan lidah dengan kesegarannya yang bergelembung. Ada juga Bandr-Ex, yang menggabungkan rasa hangat dari Irish coffee dengan bumbu-bumbu khas Jawa. Bumbu khas Jawa akan membawa kamu untuk merasakan sensasi rasa yang berani dan memukau. Selain itu, Tequila Tuxedo yang menghadirkan pengalaman mewah, dengan campuran Cinzano Rosso yang kaya serta Tequila Reposado yang diinfus dengan bunga melati dan mawar.
Jika kamu mengunjungi event ini, kamu akan merasakan sebuah perjalanan sensori yang menuntut kamu untuk meresapi keindahan dan passion yang dituangkan dalam setiap tegukan. Ini bukan sekadar menikmati kopi, tapi juga merayakan budaya kopi terbaik dari seluruh dunia.
(Baca Juga: Ini 5 Rekomendasi Steakhouse di Jakarta Cocok Buat Nge-Date!)
Dengan latar interior The Lounge yang chic dan elegan, lengkap dengan jendela dari lantai ke langit-langit yang menghadirkan pemandangan indah dan suasana yang megah, kolaborasi ini benar-benar membawa tren baru di dunia perhotelan mewah di Jakarta. Di sini, kamu tidak hanya disuguhkan kopi, kamu juga diajak untuk menikmati perjalanan yang telah dikurasi dengan sangat hati-hati, yang menggabungkan tradisi dengan inovasi.
Mikael Jasin adalah sosok yang telah mengharumkan nama Indonesia di panggung kopi dunia. Sebagai Juara Barista Dunia 2024, Mikael tidak hanya menunjukkan keahliannya yang luar biasa, tetapi juga mengangkat posisi Indonesia dalam peta kopi internasional. Kemenangannya di Busan, Korea Selatan, menegaskan bahwa kopi Indonesia memiliki tempat yang istimewa di dunia. Atas prestasi yang dimilikinya, Mikael sangat berkomitmen pada keberlanjutan, dengan selalu mengadvokasi sumber kopi yang etis dan pengelolaan lingkungan yang baik. Sebagai pendiri Omakafé, CATUR Coffee Company, dan So So Good Coffee Company, Mikael tidak hanya menginovasi tetapi juga menciptakan budaya kopi yang menginspirasi para barista dan penikmat kopi di seluruh dunia.
(Baca Juga: Rayakan Pertengahan Musim Gugur dengan Kue Bulan Ala Lion X!)
Itu dia Petualangan Sensory Coffee yang diadakan oleh InterContinental Jakarta Pondok Indah dengan Mikael Jasin dan Omakafé. Jika kamu ingin merasakan revolusi kopi yang mewah dan istimewa, jangan lewatkan kesempatan ini.
(Penulis: Muhammad Dzikry Candra N)